Vitamina B12

Rolul vitaminei B12

este singura vitamină solubilă în apă, capabilă să se acumuleze în organism, acumulându-se în ficat, rinichi, plămâni și splină:

• oacă un rol important în procesele de reglare a funcțiilor organelor hematopoietice (formarea celulelor roșii de sânge). În aceste celule se dezvoltă moleculele ADN. Dacă nu este asigurată o cantitate suficientă de vitamina B12, sinteza ADN-ului va fi imposibilă, ceea ce va duce la apariția anemiei maligne
• menține sistemul nervos într-o stare sănătoasă, de exemplu, influențează la concentrare și memorie, reduce iritabilitatea. În caz de insuficiență de vitamina B12, se deteriorează membrana nervilor, ceea ce duce la moartea lor
• participă la schimbul de grăsimi și carbohidrați, îmbunătățește sinteza și capacitatea de a acumula proteine. Deficitul de vitamina B12 provoacă o tulburare metabolică
• participă la divizarea tuturor celulelor organismului, răspunde pentru îmbunătățirea imunității
• reduce nivelul de colesterol din sânge
• îmbunătățește activitatea organelor reproductive la bărbați și femei
• interacționează cu vitamine și oligoelemente din alte grupuri. Astfel, pe fondul lipsei de vitamina B12 în organism, poate apărea o deficiență a vitaminei B1, ceea ce va provoca dereglări în funcționarea  celulelor creierului și a sistemului digestiv

Cianocobalamina (vitamina B12) este necesară pentru regenerarea acidului folic în procesul de formare a celulelor roșii și a membranelor celulelor nervoase. În plus, vitamina B12 îmbunătățește și completează efectul acidului folic și, prin urmare, se recomandă administrarea lor comună.

Acidul folic are un risc scăzut de toxicitate, deoarece folatul este o vitamină solubilă în apă și este excretat în mod regulat din organism împreună cu urina. O problemă potențială este asociată cu administrarea dozelor mari de acid folic. Aceasta constă în faptul că excesul de acid folic maschează efectele anemiei maligne (deficit de vitamina B12). Din acest motiv, compoziția medicamentelor care conțin acid folic ar trebui să includă vitamina B12. Compoziția complexului inovator Miofolic conține acid folic de generația a 4-a și vitamina B12.

Surse de vitamina B12

Pentru a completa organismul cu vitamina B12, în primul rând ar trebui să acordați o atenție ficatului de vită, somonului, cărnii de vită, miel, scoicilor, creveților, sardinelor și codului. ТDeoarece principala sursă de admisie a vitaminei B12 în organism sunt alimentele de origine animală, vegetarienii mai greu își pot completa rezervele acestui element din organism. Vitamina B12 se găsește și în unele plante, dar în cantități mult mai mici: alge laminaria sau alge albastre-verzi), drojdie de bere, sos miso și tofu.

O sursă de B12 sunt, de asemenea, complexele de vitamine și medicamente, care pot compensa insuficiența vitaminei. De exemplu, complexul Miofolic conține 5 micrograme de vitamina B12.